Pollo a la coca cola.

Ingredientes:
4 filetes de pechuga de pollo u otra presa.
1 ½ taza de Coca Cola.
4 papas blancas.
3 cucharaditas de ajo molido.
1 ½ cucharadita de jugo de limón.
Sal y Comino al gusto.

Preparación:
Mezclar la Coca Cola con el ajo y el jugo de limón. Sazonar con sal y comino al gusto. Macerar el pollo durante 6 horas. Luego llevar al horno pre calentado a 400°F (200°C), puede acompañar esta preparación  con unas papas blancas, cocinarlo hasta que esté tierno y dorado.
Este plato lo puede servir con ensalada.

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