Ingredientes:
½ kg. de masa para lasagna
3 tz. de salsa de carne
2 tz. de salsa blanca
1 tz.de queso mozarella rayado
1 tz. de queso parmesano rayado
3 cdas. de mantequilla en trocitos
Margarina para engrasar el molde.
Preparación:
- Sancochar la masa de lasagna en abundante agua, según las indicaciones del paquete y cuando este cocida lavarla con agua fría, escurrirla y agregarle un poquito de aceite para evitar que se peguen entre ellas y usarlas después.
- Enmantequille un molde para horno y vierta un poco de salsa de carne en el fondo, coloque luego una capa de masa de lasagna y encima otra de salsa de carne. Espolvorear con queso parmesano y mozarella.
- Repita el procedimiento hasta agotar los ingredientes, terminar con una capa de salsa de carne y queso rallado. Agregar encima trocitos de mantequilla.
- Llevar a horno precalentado a temperatura media por 20 minutos.
- Retirar del horno, reposar por 5 minutos antes de servir.
Tags: Comida Internacional, pastas
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