Aprovechando las valiosas propiedades del aceite sacha Inchi, podemos preparar esta deliciosa ensalada, que puede acompañar con sus platos.
Ingredientes:
300 gramos de aceitunas negras.
Cebolla cortada en juliana.
Rocoto picado o Morrón rojo.
Castañas molidas.
Perejil picado.
Aceite Sacha Inchi.
Dientes de ajos machacados.
Pepas de molle molidas y sal al gusto.
Preparación:
Primero, debes poner a macerar las aceitunas, para la cual en un [...]
Es una receta sencilla y muy nutritiva, asi que animese a prepararla.
INGREDIENTES
1 cebolla mediana
1 par de beterragas de tamaño mediano
Aceite de oliva
Orégano
Vinagre y sal
PREPARACIÓN
Se lavan las beterrgas para quitarles los restos de tierra. Se les cortan las hojas del tronco (sin apurar), pero nunca se debe cortar la raíz pues si se corta, la beterraga [...]